О чем Эйнштейн рассказал своему повару?

Мало кто знает, да чего там, даже я сама не знала, что люблю готовить, до того, как стала хозяйкой на собственной кухне. Книгу Роберта Вольке «О чем Эйнштейн рассказал своему повару: физика и химия на вашей кухне» я купила еще до переезда, однако долго томику залеживаться не пришлось – я прочла его за первые несколько дней, что ушли на освоение личного кулинарного пространства.

Роберт Вольке

Роберт Вольке – американский профессор химии питтсбургского университета, доктор наук в области ядерной физики и автор кулинарной колонки в «Вашингтон пост», а также автор целого ряда книг, объясняющих ежедневные явления с научной точки зрения. «Чего не знал Эйнштейн: научные ответы на повседневные вопросы» и «О чем Эйнштейн рассказал своему парикмахеру: больше научных ответов на повседневные вопросы» посвящены не связанным с кулинарией явлениям – Роберт Вольке рассказывает о том, почему аэроплан удерживается в воздухе, почему мокрые вещи выглядят темнее, а автомобильные аккумуляторы не работают зимой. (далее…)

5

Подробнее

Масару Ибука «После трех уже поздно» — чудесная цена на книгу

В книжном интернет-магазине «Лабиринт» сейчас проходят сразу две скидочные акции — компания предлагает снижение цен в честь Дня святого Валентина (-14%), а также действуют особые цены на книги издательства «Альпина паблишер» (-10%). Ассортимент «Альпины» меня не слишком привлек, однако приятная скидка распространяется на книгу Масару Ибуки «После трех уже поздно», которую я относительно недавно с большим удовольствием прочла.

Если вы интересуетесь педагогикой, воспитанием малышей или просто собираете свою «родительскую» библиотеку, то «После трех уже поздно» по приятной цене — это то, что нужно. Для тех, кто впервые планирует заказывать с сайта, книга обойдется в 255 рублей вместо обычных 335 (-24%). Если вы уже зарегистрированы и делали хотя бы один заказ, то цена, с учетом пользовательской пятипроцентной скидки, составит 238 рублей (-29%).

Посмотреть книгу на сайте

Книга написана одним из сооснователей компании Sony и хорошо отражает японский подход к воспитанию детей — достаточно строгий, но в то же время очень разумный, направленный не на «захламление» мира ребенка игрушками и развлечениями, а на создание множества возможностей для развития способностей.

Еще один мощный плюс — это прекрасное оформление, выполненное студией Артемия Лебедева. Несмотря на то, что книга в полумягкой эластичной обложке, она выглядит очень нарядной, подарочной и ярко проиллюстрирована. Каждая глава предваряется разворотом с изображением знаменитостей в детстве. Иллюстрации можно посмотреть по ссылке.

Выгодная скидочная акция заканчивается с наступлением 15 февраля, так что поторопитесь, если хотите иметь книгу в своем «педагогическом» арсенале по выгодной цене.

2

Подробнее

Оливер Сакс «Галлюцинации»: превращение в атеиста

С книгой Оливера Сакса «Галлюцинации» я закончила 2014 год и начала 2015. Строго говоря, не лучшее чтиво для тех, кто постоянно находится в движении и часто отрывается от чтения. Не смотря на то, что книга это не художественная – оценить переходы от публицистики к философии, а от философии к неврологии можно только в спокойной обстановке.

Оливер Сакс

Но вернемся к началу и познакомимся немного с автором. Оливер Сакс – это американский невролог английского происхождения. Том Шекспир, социолог и защитник прав людей с ограниченными возможностями, обыгрывая название книга Сакса «Человек, который принял жену за шляпу», назвал писателя «Человеком, который перепутал прием пациентов и литераторство». Впрочем, такая «раскрученность» ничуть не умаляет профессиональных достоинств доктора-писателя. Сакс практиковал в Бронксе, затем в медицинском колледже Альберта Эйнштейна, нью-йоркской медицинской школе, работал профессором неврологии и психиатрии в медицинском центре Колумбийского университета. (далее…)

8

Подробнее

x